Anatomie

Les chevaux ont la particularité d’avoir une croissance dentaire continue (2 à 4 mm de pousse par an) , ils ont une dentition dite hypsodonte.

En effet, le contact entre les molaires du cheval ne sont pas  horizontales comme chez l’Homme, de plus les arcades maxillaires ( en haut ) sont d’environ 30% plus large que les arcades mandibulaires ( en bas ) et entraîne:

• Une usure uniforme sur la table dentaire ( surface sur laquelle le cheval broie sa nourriture)
•  Une usure nulle ou moindre aux bords externes de la mâchoire supérieure, ainsi qu’aux bords internes de la mâchoire inférieure

Cette usure nulle forme donc ce que l’on appelle les surdents.

La femelle compte 36 dents, la jument dite « Bréhaigne » 40 dents comme le mâle (s’ajoute les 4 canines). S’ajoute à cela les possibilités de dents de loup et dents de cochon.